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世界五大日本餐具產地之一的新潟縣燕市藤次郎製造的菜刀。
不僅在日本,而且在世界各地都受到專業廚師的喜愛和讚賞。
不銹鋼材質刀片比醫用手術刀中使用的鉬釩鋼更硬、更鋒利,維護方便,不用擔心生鏽。
從專業人士的廚房到適合家庭的廚房使用。
產自刀具之鄉新潟縣燕市的刀具品質優良。
三德刀,可以用來切肉、魚和蔬菜。