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【日本藤次郎(藤寅) DP 鈷合金 牛刀 】

【日本藤次郎(藤寅) DP 鈷合金 牛刀 】

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Description
【日本藤次郎(藤寅) DP 鈷合金 牛刀 】



世界五大日本餐具產地之一的新潟縣燕市藤次郎製造的菜刀。

不僅在日本,而且在世界各地都受到專業廚師的喜愛和讚賞。

不銹鋼材質刀片比醫用手術刀中使用的鉬釩鋼更硬、更鋒利,維護方便,不用擔心生鏽。

從專業人士的廚房到適合家庭的廚房使用。

產自刀具之鄉新潟縣燕市的刀具品質優良。


牛刀: FU807-FU811 

長度和尺寸:

FU807(18cm) ●外形尺寸:總長:310 ●重量:170g ●板厚/厚度:背面:2.0
FU808(21cm) ●外形尺寸:總長:335 ●重量:180g ●板厚/厚度:背面:2.0
FU809(24cm)●外形尺寸: 總長:365 ● 重量:240g ● 厚度/厚度:背面:2.2
FU810(27cm) ● 外形尺寸: 總長:405 ● 重量:290g ● 厚度/厚度:背面:2.5
FU811(30cm) ● 外形尺寸:總長:435 ●重量:330g ●厚度/厚度:背面:3.0

  • 材質:鈷合金鋼、側材/13鉻不銹鋼、吹嘴/18-8不銹鋼、手柄/黑色層壓強化木(ECO木)
  • 原產國:日本
  • 刀片:雙刃(右手和左手均可)
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